دراسة تكشف “مفاجأة قاسية” بشأن النباتيين

بواسطة » الوقت \ التاريخ :

حريتي نيوز – متابعة

بعد أن ظل مفهوم “الحفاظ على البيئة” أحد أبرز الأسباب التي يتمسك بها النباتيون للمضي في نظامهم الغذائي النباتي، كشفت دراسة جديدة أسرارا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعد الأشهر في العالم.
ووفق الدراسة، التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، يضر النباتيون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار للطّعام.

وأوضحت الدراسة أن “كل أميركي يعتمد نظاما غذائيا نباتيا يهدر أسبوعيا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام”.

وأشارت كذلك إلى أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة: “النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفا من فسادها”.

ووفقا الدراسة، فإن الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدا، بما أنها تنعكس سلبا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها.

ويشير خبراء في الغذاء إلى أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضراوات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلا، وذلك للحد من هدر الطعام.

شارك هذا الموضوع
واسط : اخماد حريق في احد المنازل في قضاء الحي جنوب الكوت
الصين: لن نسمح للقوى الخارجية باستخدام الدين في بلدنا
اسعار نفط اوبك تسجل 69 دولارا وبرنت يغلق على خسارة
العراق ثالث المستوردين للسلع غير النفطية الايرانية
بالوثيقة .. الداخلية تعفي مدير استخبارات المثنى من منصبه
الرافدين يطلق سلفة الـ 7 ملايين دينار للمتقاعدين
التربية تنفي تأجيل امتحانات السادس الاعدادي وتؤكد بقاء موعدها في الاول من ايلول
الحشد الشعبي يحقق ضربات دقيقة لأهداف يتواجد فيها داعش على الشريط الحدودي
رياح الحياة
التميمي يكشف عن تورط 40 صاحب معمل طابوق في ديالى بملف فساد “كبير”
استبعاد ليونيل ميسي من قائمة الأرجنتين رسميًا
أنتحار الحروف
صحيفة: تركيا تخطط للاستحواذ على حصة إيران في السوق العراقية
الداخلية تعلن القبض على متهم بقضايا قتل وتسليب في بغداد
الداخلية تعلن اعتقال متهم بحوزته سبعة كغم من المخدرات في ذي قار
المرجعية الدينية تدعو الى الارتقاء بالمجتمع علمياً وتعتبر الجهل سبباً للخراب
تفاصيل جديدة حول مقتل خبيرة التجميل العراقية رفيف الياسري
بالصور … العتبة العباسية تفتتح مركز العفاف للتسوق
اجرام واسط : اعتقال متهم اختطف صبياً ومارس معه اللواط
مفوضية الانتخابات : المفوضية ترسل النتائج النهائية للمحكمة الاتحادية لغرض المصادقة عليها
فريق السماوة ينهي استعداداته للقاء الطلبة
العراق يلاقي استراليا غداً في تصفيات كاس العالم 2018
خطاب الزعيم العراقي السيد مقتدى الصدر
الحكومة العراقية تحذر تركيا من تكرار التجاوز الغير مبرر
جامعة واسط كلية الفنون الجميلة تعقد ندوة علمية حل تلوث نهري دجلة والفرات
الصدر: تظاهروا الجمعة وارفعوا صور "الزكزاكي"
إيران تدشن “إنترنت” خاصا بها
الدفاع المدني: لدينا صور لشخصين ماتا اختناقا بمظاهرات النجف وهما يحتضنان مسروقات
عاجل … حريق يلتهم اربع بنايات في كربلاء المقدسة حي الحسين قرب المسبح
واسط : وصول 94 مليار من مستحقات الفلاحين لعام 2016
تجربة
تطويق الفلوجة وعزلها عن الكرمة والرمادي بشكل كامل
العيسى يتسلم رسميا حقيبة وزارة التعليم العالي من الشهرستاني
لأول مرة .. سعوديات في مهنة المراقبة الجوية
الشيخ الصغير يدعو تنظيمات المجلس لدور شجاع في تصحيح مسار الدولة وخدمة المواطن
الحكيم يصل الكويت في زيارة غير معلنة
ذي قار تقدم ورقة عمل لرئاسة الوزراء حول ملف الكهرباء
مدير عام الصيرفة في البنك المركزي تشيد بمشاركة المصارف الخاصة في معرض بغداد بدورته الـ44
المحكمة الاتحادية : تأجيل النظر بدعوى الطعن بقانون شبكة الإعلام العراقي
رابطة المرأة الصحفية تدين قانون زواج القاصرات
تابعونا على الفيس بوك
تابعونا على تويتر